La Prefectura y la unidad MiPyme?s Exportadora de la C?mara de Exportadores (Cadex) de Santa Cruz, realizan un censo del sector frutas en la mancomunidad Sara-Ichilo al Norte de la ciudad, para certificar y mejorar el desempe?o de ese sector de hacer alimentos.
Los problemas t?picos, destacaron, son la falta de uniformidad en la producci?n, calidad o niveles de madurez, condiciones de entrega en frecuencia, forma de transporte refrigerado o a granel, y tipos de envase requerido.
Por eso el Programa de desarrollo de Sara-Ichilo (Prodisa), est? realizando un censo productivo sobre todas las frutas cultivadas en la zona Norte, como el camu-camu, caf?, cacao, manga y achachair?.
?Junto a otros actores, se busca resolver estos problemas y lograr que el sector frut?cola tenga mejores oportunidades de inserci?n comercial?, se?al? Eduardo Zeballos, responsable de la Mipyme Exportadora-Cadex.
Dijo que se est? trabajando en coordinaci?n con las empresas procesadoras frut?colas dentro del proceso de internacionalizaci?n de la empresa, y que ese trabajo tiene varias opciones.
La primera y m?s importante, indic?, es la promoci?n comercial, la oportunidad de dar a la empresa la visibilidad externa necesaria para que compa??as inversionistas del exterior entren en contacto con la misma.